蛋鸡存栏量少养殖成本上升 冰城蛋价涨至4元

蛋鸡存栏量少养殖成本上升
冰城蛋价涨至4元

生活报讯(记者刘婧言)15日,记者从哈市发改部门价格监测中心获悉,5月15日哈尔滨农贸市场鸡蛋平均零售价格每斤为4元,较14日涨4.99%,较上周涨8.99%,较上月涨17.3%,较去年同期涨62.6%。

据了解,由于前期养殖户淘汰低产能蛋鸡,蛋鸡存栏量有所减少,造成市场上鸡蛋供应量下降。另外,饲料价格略涨,推动养殖成本上升。尽管5月中旬鸡蛋价格进入4元区,但仍处于今年以来较低水平,预计短期内蛋价有望继续上涨,但夏天是鸡蛋消费淡季,涨幅不会太大。