腌腊八蒜、送暖心粥……

腊八还没到 这俩社区年味已暖心

生活报讯 （记者于海霞） 23日，哈市香坊区安乐街道幸福社区组织“腌制腊八蒜、品鉴腊八粥”主题活动。

活动现场暖意融融，蒜香与粥香在空气中交织弥漫，社区工作人员早已备齐新鲜饱满的蒜瓣、醇厚的陈醋、晶莹的冰糖等食材，整齐摆放在操作台上。志愿者们耐心细致地指导居民：从如何挑选无破损、无霉点的蒜瓣，到清洗后彻底控水的关键步骤，再到糖醋比例的黄金调配、密封容器的选择与储存技巧。居民们兴致高昂，或独自专注操作，认真揣摩；或三五结伴协作，你剥蒜、我调汁、他密封，大家不时交流腌制心得。

另一侧，一口大锅早已咕嘟作响，糯米、红豆、莲子、红枣、桂圆、花生等十余种食材，经过数小时的慢火熬煮，浓郁的粥香扑鼻而来。工作人员为到场居民一一盛上暖心腊八粥，大家围坐在一起聊家常，其乐融融。

此外，香坊区进乡街道松江社区也开展了腊八节送粥关怀活动。

清晨6点，松江社区服务中心已是一片忙碌景象。社区工作人员与志愿者们提前备齐糯米、红豆、红枣、莲子等多种食材，慢火熬煮数小时。“今天特意早到，就是想让大家喝上热乎粥！”社区工作人员一边打包粥碗，一边说。

在小区出入口、地铁站点等户外劳动者集中区域，社区工作人员与志愿者们设立临时送粥点。“天这么冷，能喝上一碗热粥太暖心了！”刚送完早单的外卖员李师傅高兴地说。

针对辖区内行动不便的独居老人、残疾人等特殊群体，社区采取“上门派送+贴心问候”的模式，将关怀送到家门口。

志愿者们带着热粥敲开独居老人张叔叔的家门，搀扶着他坐下，递上温热的粥碗。“这粥熬得真糯，喝着心里暖烘烘的！”张叔叔细细品尝，连连称赞。志愿者们一边陪老人聊天，询问其生活需求与健康状况，一边送上“愿好运‘粥’而复始，马年有暖，事事‘粥’全”的真挚祝福。