不知不觉已至年末，阖家团圆、喜气洋洋的春节即将到来。在假期里，美食是必不可少的主角，但“每逢佳节胖三斤”的“魔咒”让很多减重星人望而却步，甚至伴随有体重焦虑。的确，春节假期相对较长，与家人朋友聚餐在所难免，即使对饮食有着严格要求的小伙伴也会不自觉地吃多一些。很多关注绿瘦的小伙伴会发出一个疑问：只是假期多吃一些，真的会快速长胖吗？

进食后体重快速浮动的秘密

绿瘦营养顾问针对这一常见问题，做出了专业解答：在大吃一顿之后，之所以体重增加比较明显，除了跟进食总量有关以外，还会受到进食成分的影响，比如钠、碳水化合物、水分。

当钠摄入比较多的时候，会将水分带到细胞内，从而影响到体重的变化，甚至会因此出现水肿的现象。

当碳水摄入比较多之时，也会将水分带到体内，因为每克碳水化合物都伴随着3-4克的水分，所以也会导致体重增加。

换言之，在大吃“一顿”之后，发现自己长胖几斤，不用过于担心，这只是一个短暂的现象。因为增加的体重里面，大部分是水或是未消化的食物，会快速转化成脂肪的比例仅占很小的一部分。

不过，在春节期间，如果大吃“好几顿”，连续几天都保持大吃大喝的摄入状态，长胖是必然的现象。因为在这段时间内，热量持续走高，且我们大部分的时间都会在比较舒适的状态下度过，运动量大幅度下降，活动代谢所产生的消耗也会大幅度减少。在这种情况下，热量过剩的问题就会很明显，如果不注意，“每逢佳节胖三斤”的现象就会大概率地出现在自己身上。

但是，怎么能让体重成为阻碍我们开心过节的“绊脚石”呢！绿瘦教你打破过节减重“魔咒”，摆脱体重焦虑，这份春节减脂“必杀技”请收藏好哦。

二.春节减脂“必杀技”

“必杀技”1：享用美食-聚餐时调整进食顺序

饭前可以先喝一杯水增加饱腹感，或在餐前吃一根黄瓜垫肚，然后再吃蔬菜和肉类，补充维生素和优质蛋白，最后摄入碳水。按照这样的进食顺序，能大大减少碳水和脂肪的摄入！

“必杀技”2：解决嘴馋-提前准备低热量小零食

居家拜访亲朋好友或外出旅行的途中，我们必不可少会吃一点小零食补充能量，绿瘦营养顾问建议尽量告别高热量的薯片、巧克力、煎堆等油炸高糖食品，可以准备一些牛肉干、低糖水果、低热量坚果等小零食代替。（但记住零食不可过量哦！）

“必杀技”3：随身携带-自制健康“饮品”

出门在外难免会口渴，这时候，抵挡住奶茶、饮料等长胖“元凶”的诱惑尤为重要！怎么防？

绿瘦营养顾问有妙招：自制饮品低糖又好喝！可以自己准备淡茶或花茶，不仅养生健康，还可以帮助我们清肠胃，去油腻，促进消化“吃进去的大餐”。

“必杀技”4：聚餐小酌-喝酒要适量

过年聚餐经常会小酌一杯，但要切记不宜过量饮酒。绿瘦营养顾问提醒，过量饮酒不仅会造成胃粘膜损伤，还会影响营养物质的消化、吸收和转运。

“必杀技”5：吃动平衡-保持日常活动量

除了在饮食上注意之外，“迈开腿”也相当重要。这时过年的习俗我们可以贯彻到底啦！过年大扫除、走亲访友、贴对联等活动我们可以积极参与，在日常中最大限度地动起来。绿瘦营养顾问提醒，如果假期宅家，也要减少久坐时间，每日坚持半小时的居家有氧运动哦。