生活报讯 (记者孟薇薇文/摄) 进入四月,北方天气迅速回暖,记者近日走访冰城各大早市、商超及哈达农贸市场,看到婆婆丁、小根蒜、曲麻菜、香椿芽等十多种地产蔬菜已经上市,时间比往年提早一周左右。
多种地产蔬菜上市
市民尝鲜春天味道
5日一大早,南岗区三姓街早市人头攒动,市场里挤满了溜早的人群。“给我来一打水萝卜,一把小白菜,婆婆丁、小根蒜、曲麻菜和臭菜每样都来点儿,再称一斤干豆腐。”市民张女士提着满满一大袋新鲜蔬菜,开心地说:“最近家人都没什么胃口,就蘸酱菜还挺受欢迎,我每天一大早都来买最新鲜的菜,让家里人品尝春天的味道。”
随后,记者来到哈达农贸批发市场,蔬菜经营区内一片繁忙景象。据哈达市场蔬菜经营管理部经理高志原介绍:“最近根据季节和市场需求,我们从呼兰区、阿城区、五常市等地积极组织货源,3月31日至4月30日开展蘸酱菜促销季,婆婆丁、小根蒜、红丁萝卜、萝卜菜、小白菜、紫叶生菜、包饭菜叶、美心萝卜、臭菜、曲麻菜、柳蒿芽、香椿芽等应季蘸酱菜都特别受欢迎,这几天日吞吐量都在1.8万斤至2万斤左右。”
山野菜长势正旺
预计半个月后上市
不少市民很关心何时能买到山野菜,高志原表示:“我们最近也考察了生产情况,先后联系和走访了五常、尚志、亚布力等产地的温室大棚,目前刺五加、猴腿菜、刺老芽、猫爪菜、蕨菜等山野菜长势正旺,预计4月20日可陆续上市销售。我们将在4月20日至5月20日开展山野菜促销季活动,并随时根据销售情况调配货源,确保满足市民春季餐桌蔬果需求。届时哈达市场还将对采购车辆实行限时免停车费优惠,尽最大努力为采购市民提供便利。”